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| 緑啄木鳥（あおげら）2025 |
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寒河江の安孫子さんのピノグリを、ゆっくりと野生酵母で発酵させ、ぶどうの旨味を引き出すようシュールリーのまま静置。ステンレスタンクで仕込みました。
ほのかにコーラルピンクを帯びた淡いイエロー。シュールリーに由来する酵母の香りに加えて、レモンピール、ヨーグルト、徐々にライムや青リンゴなどの瑞々しい果実香が広がります。味わいにもフレッシュな果実味が感じられ、キリリとした酸味に僅かなガスのピチッとした口当たりが、味わいに軽快さをもたらします。 |
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。
20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りいたします。 |
| 品 名 |
緑啄木鳥（あおげら）2025 |
| 容 量 |
750ml |
| タイプ |
辛口 |
| お支払方法 |
【代金引き換え】【郵便振替】【銀行振込】
【クレジットカード払い】【店頭払い】 |
| 日時間指定 |
可能 |
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